ସତ୍ୟଶିଖା (ଭୁବନେଶ୍ୱର) ୧୪.୧୨.୨୦୨୦ : ଆଜିକାଲି ଜୀବନଶୈଳୀ ମୋଟାପଣର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ । ଖାଦ୍ୟାଭ୍ୟାସ ଓ ଜୀବନଶୈଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି । ଓଜନ କମାଇବାକୁ ଓ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ନାନା ଉପାୟ କରିଥାନ୍ତି । ଓଜନ ବଢିବା ପରେ କମ୍ କରିବା କଷ୍ଟକର ପାଠ ହୋଇପଡେ । ଓଜନ କମ୍ କରିବାକୁ ଏକ ସରଳ ଉପାୟ ମଧ୍ୟ ରହିଛି ଯାହାଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଘରେ ବସି ଓଜନ କମ୍ କରିପାରିବେ ।
କଫି ସାଧାରଣତଃ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ । ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କଫି ପିଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି। ବ୍ଲାକ୍ କଫି ଓଜନ କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ବ୍ଲାକ୍ କଫି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବା ସହ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ । ବ୍ଲାକ୍ କଫିରେ ପୋଷାକ ତତ୍ତ୍ୱ ଓ ଆଣ୍ଟି ଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଛି । ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ଏନର୍ଜି ବୁଷ୍ଟର୍ । ଏହା କ୍ୟାନସର, ହୃଦୟ ରୋଗ, ମଧୁମେହ ଭଳି ଅନେକ ରୋଗ ସହ ମୁକାବିଲା କରିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।
ବ୍ଲାକ କଫି ଚର୍ବି ତରଲାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ କମ୍ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହେଲେ ଏଥିରେ ଚିନି, କ୍ଷୀର କିମ୍ବା କ୍ରିମ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁନି । ବ୍ଲାକ୍ କଫିରେ କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଛି ଯାହା ଓଜନ କମ୍ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବଢାଇଥାଏ । ଏହା ଶରୀରରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଉତ୍ପାଦନକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ କମ୍ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତାହେଲେ ବ୍ଲାକ୍ କଫି ନିଶ୍ଚୟ ସେବନ କରନ୍ତୁ ।
କିଛି ଲୋକଙ୍କ ଶରୀରରେ ପାଣିର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥିବାରୁ ମଧ୍ୟ ଓଜନ ବଢି ଯାଇଥାଏ । ବ୍ଲାକ୍ କଫି ଲଗାତାର ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀରରୁ ଅତିରିକ୍ତ ପାଣିର ମାତ୍ରା କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ବ୍ଲାକ୍ କଫିରେ ଥିବା କ୍ୟାଫିନ ଏନର୍ଜି ବୁଷ୍ଟରର କାମ କରିଥାଏ । ବ୍ଲାକ୍ କଫି ସେବନ ଦ୍ୱାରା ଆକ୍ଟିଭ୍ ଅନୁଭୂତ ହୋଇଥାଏ । ବ୍ଲାକ୍ କଫି ରକ୍ତରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ଥରକୁ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ।
