ଓମିକ୍ରନ୍ ସହ ଲଢିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏହି ୮ଟି ସୁପରଫୁଡ୍, ନିୟମିତ କରନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ୍
ସତ୍ୟଶିଖା (ଭୁବନେଶ୍ୱର)୨୧.୦୧.୨୦୨୨: କରୋନା ଭାଇରସ୍ର ନୂତନ ଭାରିଆଣ୍ଟ ଓମିକ୍ରନ ଏବେ ଦେଶରେ ବ୍ୟାପିସାରିଲାଣି । ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ବିଭିନ୍ନ ରାଜ୍ୟରୁ ଆକ୍ରାନ୍ତ ଚିହ୍ନଟ ହେଉଛନ୍ତି । ତେଣୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ ମାନେ ଶରୀରର ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ନେବା ପାଇଁ ବାରମ୍ବାର ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛନ୍ତି । ଏଥିସହିତ ଶରୀରରେ ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢ଼ାଇବ ଭଳି ଜିନିଷ ସେବନ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କହୁଛନ୍ତି । ଠିକ୍ ଏହି ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ପାଗ ମଧ୍ୟ ଭଲ ରହୁ ନାହିଁ ହଠାତ୍ ବର୍ଷା ପରେ ଶୀତ ବଡି ଯାଇଥିବା ବେଳେ ଲୋକମାନଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା ଜର ଲାଗି ରହୁଛି । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ରହିଛି ଯାହାକୁ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଉନ୍ନତି ଆସିବା ସହିତ ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ଓ ଓମିକ୍ରନ ସହ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗ ସହ ଲଢ଼ିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ ହେବ । ଏହି ୮ଟି ସୁପରଫୁଡ୍ କୁ ମିଶାଇ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆସିବ । ସେଗୁଡ଼ିକୁ ହେଉଛି ଘିଅ, କନ୍ଧମୁଳ, ଅଁଳା, ଖଜୁରୀ, ଗୁଡ଼, ବାଜରା, ଅଦା ଓ ଖଟା ଫଳ । କାରଣ ଏହି ୮ଟି ଜିନିଷରେ ପୋଷକତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ରହିଛି । ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣରେ ରହିଛି ।
ଘିଅ- ଆର୍ୟୁରବେଦ ଅନୁସାରେ ଘିଅ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରରକୁ ଗରମ ରଖିଥାଏ । ଏହା ସହ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ଏନର୍ଜି ଦେଇଥାଏ । ଇମ୍ୟୁନିଟି ଷିଷ୍ଟମକୁ ବୁଷ୍ଟ କରିଥାଏ ।
କନ୍ଦମୁଳ-ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ-ଏ ରହିଥାଏ । ଏହା ସହ ପୋଟାସିୟମ ଭଳି ପୋଷକତତ୍ତ୍ବ ଭରପୁର ରହିଛି । ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢାଇଥାଏ । ଏହାକୁ ସିଧା ଖାଇ ପାରିବେ ନହେଲେ କ୍ଷିରରେ ସହ ଖାଇପାରିବେ ।
ଅଳାଁ- ଅଳାଁରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ର ମାତ୍ରା ଭରପୁର ରହିଛି । ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବ ବର୍ଷା ତଥା ଶୀତ ଦିନେ ଏହାକୁ କ୍ଷୀରରେ ଖାଇ ପାରିବେ । ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରରେ ଅନେକ ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ ।
ଖଜୁରୀ- ଖଜୁରୀ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବହୁତ ଫାଇଦା ମିଳିଥାଏ । କାହିଁକି ନା ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ, ମିନରଲ, ଫାଇବରର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥାଏ । ଏହାକୁ ଖାଇଲେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ର ପୋଷଣ ଅଧିକ ଥାଏ ଯାହା ଫଳରେ ଶରୀରର ହାଡ ଓ ଦାନ୍ତକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ ।
ଗୁଡ- ଆୟୁଷ ମନ୍ତ୍ରଲାୟ ଦ୍ବାରା କାଢାରେ ଗୁଡ ପକାଇ ପିଇବା ଦ୍ବାରା ସରୀର ପାଇଂ ବହୁତ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ସହ ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା କାଶ ହେଲେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ଏଥିରେ ଆଇରନ୍ , କ୍ୟାଲସିୟମ୍ , ମ୍ୟାଗନ୍ନେସିୟ ସହ ପୋଟାସିୟମ୍ର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ରହିଥାଏ । ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଏହା ଇମ୍ୟୁନିଟି ବୁଷ୍ଟ ହିସାବରେ କାମ କରିଥାଏ ।
ବାଜରା- ନ୍ୟୁଟ୍ରଏଣ୍ଟସ୍ , ଭିଟାମିନ୍ , ମିନରାଲ ଓ ଫାଇବର ଯୁକ୍ତ ବାଜରା ଶରୀରର ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭ ଦାୟକ । ଡାକ୍ତରଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଏହା ଖାଇବା ନିହାତୀ ଜରୁରୀ । କାରଣ ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରର ମାଂସପେଶିକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ । ରୋଗୀଙ୍କ ଇମ୍ୟୁନିଟ୍କୁ ବୁଷ୍ଟ କରିଥାଏ ।
ଅଦା- କୁହାଯାଏ ଅଦାରେ ସାଧାରଣତଃ ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ରହିଛି । ଯାହା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ସମସ୍ତ ରୋଗକୁ ଦୂର କରିଥାଏ । ଥଣ୍ଡା କାଶ ପରି ଅନେକ ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂର ହୁଏ । ଏହା ସହ ଇମ୍ୟୁନିଟ୍ ବି ମିଳିଥାଏ । କେବଳ ଏତିକି ହିଁ ନୁହଁ ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ସହାୟକ କରେ ।
ଖଟା ଫଳ- ଯେମିତିକି ମୋସୁମି , କମଳା ଲେମ୍ବୁ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍-ସି ର ମାତ୍ରା ଭରପୁର ଥାଏ । ଏହାକୁ ନିହାତି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ କାରଣ । ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶରୀରର ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢାଇଥାଏ । ଏହା ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ବା ବର୍ଷା କି ଶୀତ ଋତୁରେ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।
